アコウダイ:夏の旬な食べ方

贅沢な話ですが、 アコウダイは2匹も釣れれば十分です。 (※メヌケ 深海の方のアコウダイです) 3kgくらすなら1匹でも十分満足できます。 胃袋も肝も食べれて皮目のコラーゲンなどは 捨てるなんてもってのほか 鱗 エラ 骨…